Foto e descrizione della quercia maculata (Neoboletus erythropus)

Quercia maculata (Neoboletus erythropus)

Sistematici:
  • Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae
  • Ordine: Boletales
  • Famiglia: Boletaceae
  • Genere: Neoboletus
  • Visualizza: Neoboletus erythropus (quercia maculata)
    Altri nomi per il fungo:
  • Poddubnik
  • Funghi porcini

Altri nomi:

  • Poddubnik

  • Funghi porcini

  • Funghi porcini

  • Boletus erythropus

Rovere maculato (Boletus erythropus)

Descrizione:

Il cappello con un diametro di 5-15 (20) cm è emisferico, a forma di cuscino, asciutto, opaco, vellutato, successivamente - liscio, marrone castagna, rosso-marrone, nero-marrone, con un bordo chiaro, si scurisce quando viene premuto .

Lo strato tubolare è giallo-oliva, poi rosso-arancio, diventa blu quando viene pressato.

Polvere di spore marrone oliva.

La gamba è lunga 5-10 cm e ha un diametro di 2-3 cm, tuberosa, a forma di botte, successivamente - ispessita verso la base, giallo-rossa con piccole squame maculate rosso scuro, granelli, solidi o pieni.

La polpa è densa, carnosa, di colore giallo brillante, nella gamba - rossastra, diventa rapidamente blu sul taglio

Propagazione:

La quercia maculata cresce in agosto-settembre (nel sud - dalla fine di maggio) nelle foreste di latifoglie e di conifere (con abete rosso), raramente nella corsia centrale

Valutazione:

Quercia maculata - commestibile (2 categorie) o fungo commestibile condizionatamente (bollente per circa 15 minuti).