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Vernice ametista (Laccaria amethystina)

• Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Suddivisione: Agaricomycotina
• Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Sottoclasse: Agaricomycetidae
• Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
• Famiglia: Hydnangiaceae
• Genere: Laccaria (Lakovica)
• Visualizza: Laccaria amethystina

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Lacca lilla

Il fungo ha un cappello piccolo, il suo diametro è di 1-5 cm Negli esemplari giovani il cappello ha una forma emisferica, e dopo un certo periodo di tempo si raddrizza, diventa piatto. All'inizio, il cappello è molto bello di colore con una tinta viola intenso, ma svanisce con l'età. Vernice ametista ha placche piuttosto rare e sottili discendenti lungo il peduncolo. Sono anche di colore viola, ma nei funghi più vecchi diventano biancastri e farinosi. La polvere di spore è bianca. Il gambo del fungo è viola, con fibre longitudinali. Anche la polpa del cappello è lilla, ha un gusto delicato e un odore gradevole ed è molto sottile.

Vernice ametista cresce su terreni umidi nella zona forestale, il periodo di crescita è l'estate e l'autunno.

Molto spesso, nelle vicinanze di questo fungo, si riproduce la micena pura, che è molto pericolosa per la salute. Si distingue per il suo caratteristico odore di ravanello e per i piatti bianchi. Anche le ragnatele lilla hanno un aspetto simile alla vernice, ma sono di dimensioni maggiori. Inoltre, hanno una coperta che collega la gamba ai bordi del cappuccio, simile a una ragnatela. Con l'invecchiamento del fungo, i piatti diventano marroni.

Il fungo è abbastanza adatto al consumo umano e di solito viene aggiunto a vari piatti in combinazione con altri funghi.