Foto e descrizione del Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Sistematici:
  • Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
  • Genere: Rhodotus (Rodotus)
  • Visualizza: Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Altri nomi

  • Dendrosarcus subpalmatus;
  • Pleurotus subpalmatus;
  • Gyrophila palmata;
  • Rhodotus subpalmatus.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Il Rhodotus palmate è l'unico membro del genere Rhodotus, appartenente alla famiglia delle Physalacriaceae, e ha un aspetto piuttosto specifico. Il cappello rosa o rosa-arancio di questo fungo nei corpi fruttiferi maturi è densamente punteggiato da una rete venosa. A causa di questo aspetto, il fungo descritto viene spesso chiamato una pesca avvizzita. L'aroma fruttato della polpa del fungo ha contribuito in una certa misura all'emergere di questo nome. L'appetibilità del rodoto a forma di palma non è molto buona, la polpa è molto amara, elastica.

Descrizione esterna

Il corpo fruttifero del rodoto a forma di palma è cappello-petto. Il cappello a fungo ha un diametro di 3-15 cm, forma convessa e bordo ricurvo, molto elastico, inizialmente con superficie liscia, e nei funghi vecchi è ricoperto da una rete venosa rugosa. Solo a volte la superficie del cappello di questo fungo rimane invariata. La maglia che appare sul cappello del fungo è di colore leggermente più chiaro rispetto al resto della superficie, mentre il colore del cappello tra le cicatrici rugose può cambiare. Il colore della superficie dipenderà dall'intensità dell'illuminazione durante lo sviluppo del corpo fruttifero del fungo. Può essere arancione, salmone o rosa. Nei giovani funghi, il corpo fruttifero può secernere goccioline di liquido rossastro.

La gamba del fungo si trova al centro, più spesso - eccentrica, ha una lunghezza di 1-7 cm e un diametro di 0,3-1,5 cm, a volte vuota, la carne della gamba è molto dura, ha un piccolo bordo sulla sua superficie, rosata, ma senza volva e anello peri-cap ... La lunghezza della gamba dipenderà dall'alta qualità dell'illuminazione del corpo fruttifero durante il periodo del suo sviluppo.

La polpa del fungo del rodoto a forma di palma è elastica, ha uno strato gelatinoso situato sotto la pelle sottile del cappello, un sapore amaro e un aroma fruttato appena pronunciato, che ricorda l'odore di agrumi o albicocche. Quando si interagisce con i sali di ferro, il colore della polpa cambia immediatamente, diventando verde scuro.

L'imenoforo del fungo descritto è lamellare. Elementi dell'imenoforo: i piatti, posizionati liberamente, possono strisciare lungo il gambo del fungo o attaccati con intaglio. Spesso hanno un addome, uno spessore maggiore e una frequenza di localizzazione. Inoltre, le grandi placche dell'imenoforo sono spesso intervallate da piccole e sottili. Secondo il colore della placca del fungo descritto, sono rosa salmone chiaro, alcuni di loro non raggiungono il bordo del cappello e la base della gamba. Le spore fungine hanno una dimensione di 5,5-7 * 5-7 (8) micron. La loro superficie è ricoperta di verruche e le spore stesse sono spesso sferiche.

Stagione e habitat del fungo

Il Rhodotus palmatus appartiene alla categoria dei saprotrofi. Preferisce vivere principalmente su ceppi e tronchi di latifoglie. Si verifica singolarmente o in piccoli gruppi, principalmente sugli olmi caduti. Ci sono informazioni sulla crescita delle specie descritte di funghi sul legno di acero, tiglio americano, ippocastano. Il Griyu rhodotus palmate è diffuso in molti paesi europei, in Asia, Nord America, Nuova Zelanda, Africa. Nelle foreste miste di conifere e latifoglie, tali funghi possono essere visti molto raramente. La fruttificazione attiva del rodoto a forma di palma avviene dalla primavera all'autunno inoltrato.

Commestibilità

Il rhodotus a forma di palma (Rhodotus palmatus) non è commestibile. In generale, le sue proprietà nutritive sono state poco studiate, ma una polpa troppo dura non permette di mangiare questo fungo. In realtà, queste proprietà della polpa rendono il tipo di funghi descritto non commestibile.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Tipi simili e differenze da loro

Il rodoto a forma di palma ha un aspetto piuttosto specifico. Il cappello nei funghi giovani di questa specie è rosato, in quelli maturi è rosa-arancio, e sulla sua superficie è quasi sempre visibile una rete di vene sottili e strettamente intrecciate caratteristiche di questa specie. Tali segni non consentono di confondere il fungo descritto con un altro, inoltre, la polpa del corpo fruttifero ha un aroma fruttato chiaramente distinguibile.

Altre informazioni sul fungo

Nonostante il Rhodotus sapiens sia uno dei funghi non commestibili, in esso sono state trovate alcune proprietà medicinali. Sono stati scoperti nel 2000 da un gruppo di microbiologi spagnoli. La ricerca ha confermato che questo tipo di fungo ha una buona attività antimicrobica contro i patogeni umani.

Il Rhodotus palmatus è incluso nel Libro rosso di diversi paesi (Austria, Estonia, Romania, Polonia, Norvegia, Germania, Svezia, Slovacchia).