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Miele di primavera (Gymnopus dryophilus)

• Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Suddivisione: Agaricomycotina
• Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Sottoclasse: Agaricomycetidae
• Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
• Famiglia: Omphalotaceae
• Genere: Gymnopus
• Visualizza: Gymnopus dryophilus (miele primaverile)

Altri nomi per il fungo:
• Kollybia les-loving
• Collybia ama la quercia
• Collibia Dubravnaya
• Soldi normali
• Soldi amanti del legno

Sinonimi:

• Collibia è dubbioso;

• Collibia è la quercia;

• Il denaro è ordinario;

• Soldi amanti del legno;

• Miele di primavera;

• Collybia dryophila;

• Miele di prato di bosco.

Cappello:

Il diametro 2-6 cm, emisferico nella giovinezza, si dispiega gradualmente con l'età; i piatti spesso brillano attraverso i bordi del cappuccio. Il tessuto è igrofilo, il colore cambia a seconda dell'umidità: il colore della zona centrale varia dal marrone al rosso chiaro, la zona esterna è più chiara (al biancastro ceroso). La polpa del cappello è sottile, biancastra; l'odore è debole, il gusto è difficile da distinguere.

Piatti:

Frequente, poco aderente, sottile, bianco o giallastro.

Polvere di spore:

Bianca.

Gamba:

Cavo, fibroso-cartilagineo, di 2-6 cm di altezza, piuttosto sottile (il fungo, di regola, sembra proporzionale), spesso pubescente alla base, con una forma cilindrica, leggermente allargata nella parte inferiore; il colore della gamba corrisponde più o meno al colore della parte centrale del cappuccio.

Propagazione:

La melata primaverile cresce da metà maggio al tardo autunno in foreste di vario tipo, sia sulla lettiera che sui resti in decomposizione degli alberi. In giugno-luglio si trova in gran numero.

Specie simili:

Il miele di primavera di funghi può essere confuso con il miele di prato (Marasmius oreades) - piatti molto più frequenti possono servire come segni distintivi di colibacillus; inoltre, esistono diverse specie di colibia strettamente imparentate, che sono relativamente rare e, senza un microscopio, sono completamente indistinguibili dalla Collybia dryophila. Infine, questo fungo si differenzia in modo sorprendente dagli esemplari leggeri di colibia di castagno (Rhodocollybia butyracea) per un fusto cilindrico, non molto ispessito.

Commestibilità:

Varie fonti concordano sul fatto che il fungo primaverile sia generalmente commestibile, ma non ha senso: c'è poca carne, non c'è gusto. Tuttavia, nessuno vieta di provare.

Appunti:

Il nome pseudo-popolare "denaro", che si presume si riferisca a tutte le piccole collisioni, non si giustifica affatto. Per i raccoglitori di funghi, le colibie sono una sorta di "sfondo" sul quale si svolgono commedie e drammi sui funghi; le piccole colibi sono un elemento di decorazione della foresta, le stesse dei coni e dei fiori per la cecità notturna dell'anno scorso. Che tipo di "soldi" ci sono se non li conti nemmeno!

Tuttavia, alcuni raccoglitori di funghi prestano ancora attenzione alla colibia amante del legno, chiamandola stranamente "miele di prato della foresta". Allo stesso tempo, seguono sempre spiegazioni nel senso che non ha senso raccogliere funghi prataioli di bosco, perché in essi non c'è né gusto né odore. Quindi, qualcosa è cresciuto.