Chaga. prima ricetta.
Chaga. prima ricetta.
Ingredienti: Un pezzo di fungo fresco; 1 litro di acqua bollita.
Preparazione:
Prendi una lattina piena da 3 litri di chaga (macinala con un'ascia), versa
un litro di acqua bollita, lasciare per 2 giorni, durante questo periodo, flop 4-5 volte,
quindi scolare l'acqua e conservare in frigorifero. Rimuovere il fungo dal barattolo e
tagliare il più piccolo possibile, quindi versarlo nello stesso barattolo con 2 litri di acqua
50-60 ° C e lasciare in infusione per 3 giorni. Dopo aver premuto, connettiti con
prima stabilirsi e filtrare. Bere 100-120 ml 2-3 volte al giorno e
bere 100 ml di latte vaccino. Prendi Chaga in autunno, solo marrone
(per niente bianco!), e solo dove crescono le betulle sospese.
Buon appetito!