Foto e descrizione della linea comune (Gyromitra esculenta)

Linea ordinaria (Gyromitra esculenta)

Sistematici:
  • Dipartimento: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Suddivisione: Pezizomycotina
  • Classe: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
  • Sottoclasse: Pezizomycetidae
  • Ordine: Pezizales
  • Famiglia: Discinaceae
  • Genere: Gyromitra (linea)
  • Visualizza: Gyromitra esculenta (linea ordinaria)

Sinonimi:

  • Helvella mitra
  • Helvella esculenta
  • Physomitra esculenta

Linea ordinariaLinea ordinaria (lat. Gyromitra esculenta) - una specie di funghi marsupiali del genere Strochok (Gyromitra) della famiglia Discinaceae dell'ordine Pezizales; specie tipo del genere.

Dalla famiglia Rhizin. Si trova abbastanza raramente, su terreni sabbiosi, incolti, ai margini dei boschi, nelle radure, ai lati di strade, sentieri, bordi di fossati. Fruttificazione da marzo a maggio.

Cappello ∅ 2-13 cm, primo marrone castagnapoi Marrone scuro, irregolarmente arrotondato, cerebrale-piegato, cavo.

Gamba alta 3-9 cm, ∅ 2-4 cm, biancastra, grigiastra, giallastra o rossastra, cilindrica, solcata o piegata, spesso appiattita, vuota, secca.

Polpa biancastro, ceroso, molto fragile. Il gusto e l'odore sono piacevoli.

A volte una linea ordinaria viene confusa con una spugnola. Questi funghi hanno una forma diversa del cappuccio. Le linee sono irregolarmente arrotondate, la spugnola è ovata.

Video su un fungo Linee ordinarie:

Una linea ordinaria - mortale velenoso fungo!

Negli ultimi anni, nelle linee è stata trovata una forte tossina: giromitrina... Dopo il trattamento termico e l'asciugatura, non viene distrutto! Il suo contenuto dipende direttamente dal luogo di crescita. La concentrazione più forte si trova nelle aree della Germania. Sul territorio della Russia non sono stati registrati casi di morte per l'uso della linea ordinaria, tuttavia, questo fungo dovrebbe essere usato con estrema cautela e moderazione.