Foto e descrizione viola di Mokrukha (Chroogomphus rutilus)
Buccia viola (Chroogomphus rutilus)
Sistematici:- Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae
- Ordine: Boletales
- Famiglia: Gomphidiaceae (Gomphidia o Wet)
- Genere: Chroogomphus
- Visualizza: Chroogomphus rutilus (Mokrukha viola)
- Altri nomi per il fungo:
- Pine Mokruha
- Mucosa mucosa
- Mokruha è splendente
- Mokruha viola
- Zampe gialle bagnate
Altri nomi:
Mucosa mucosa
Mokruha è splendente
Zampe gialle bagnate
Mokruha viola
Pine Mokruha
Yellowleg rosso rame
- Gomphidius viscidus
- Gomphidius rutilus
Mokruha viola (lat. Chroogomphus rutilus) È un fungo commestibile della famiglia Mukrukh.
Descrizione esterna
Cappello:
Il diametro del cappello viola è di 4-8 cm, in giovane età è pulito, arrotondato con un tubercolo smussato, con l'età si apre a prostrato e persino a forma di imbuto. Il colore è caratteristico, bruno-lilla, con una sfumatura rosso vino; negli esemplari giovani la parte centrale si colora di toni violacei; con l'età il colore diventa più uniforme. La superficie è liscia, molto viscida da giovane, soprattutto in caso di pioggia. La polpa è spessa, lilla-rosata, senza odori o sapori particolari.
Piatti:
Largo, arriva alla gamba, in gioventù malva, con l'età acquisisce un colore marrone sporco, quasi nero. Negli esemplari giovani, i piatti sono ricoperti da un velo privato mucoso di colore lilla-marrone.
Polvere di spore:
Marrone scuro, quasi nero.
Gamba:
L'altezza del gambo del muschio viola è di 5-10 cm, lo spessore è di 0,5-1,5 cm, spesso ricurvo, solitamente leggermente ristretto alla base. Il colore è lo stesso del cappuccio, ma un po 'più chiaro; la superficie della gamba è setosa, con resti a forma di anello di un velo privato, che diventano appena percettibili alla maturità. La polpa è fibrosa, rosso porpora, giallo brillante alla base.
Propagazione
Il viola Mokrukha cresce dall'inizio di agosto alla fine di settembre nelle pinete e nelle foreste con una miscela di pino. Oltre al pino, il Chroogomphus rutilus forma la micorriza con cedro e betulla. Si verifica in piccoli gruppi, relativamente raramente.
Specie simili
Ad un'età rispettabile, così come con tempo piovoso, tutti i mokruh si assomigliano. La buccia di abete rosso (Gomphidius glutinosus) coopera, rispettivamente, con l'abete rosso e si distingue per il colore bluastro del cappello. Il ramo rosa (Gomphidius roseus) può essere facilmente distinto dal Chroogomphus rutilus per il suo cappello rosa brillante e le lame più chiare.
Commestibilità
Fungo commestibile normale.
È divertente vedere come la percezione del fungo cambia a seconda di dove cresce effettivamente. Il muschio di abete rosso in una cupa foresta di abeti barbuti è un mostro grigio-grigio, gonfio di muco e che si vanta della propria inutilità; una leggera pineta secca, che ha fatto crescere muschio viola sulla sua lettiera, dipinge questo fungo in toni eleganti e leggermente frivoli. Qui è molto facile credere che i mokrukh siano parenti stretti dei porcini; e anche il muco, a quanto pare, non è più muco, ma semplicemente "burro". Tuttavia, non voglio ancora collezionarli: alieni, funghi completamente alieni, alieni e non simili a qualcosa di gustoso.Osservazioni