Grande foto e descrizione del webcap (Cortinarius largus)

Webcap grande (Cortinarius largus)

Sistematici:
  • Dipartimento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • Genere: Cortinarius (Webcap)
  • Visualizza: Cortinarius largus (Large webcap)

Webcap grande (Cortinarius largus)

Big webcap (Cortinarius largus) è un genere di funghi della famiglia Spiderweb (Kortinariyevs). Come molte altre varietà di ragnatele, è anche chiamata palude.

Descrizione esterna

Il cappuccio della grande ragnatela ha una forma convessa o convessa. È spesso di colore grigio-violetto.

La carne di un giovane corpo fruttifero è di colore viola, ma diventa gradualmente bianca. Non ha sapore e odore caratteristici. L'imenoforo lamellare è costituito da placche aderenti al dente, che scendono leggermente lungo la gamba. all'inizio, le placche dell'imenoforo hanno un colore viola chiaro, poi diventano marrone chiaro. Le piastre si trovano spesso, contengono una polvere di spore marrone ruggine.

La gamba di una grande ragnatela proviene dalla parte centrale del cappello, ha un colore bianco o lavanda, che vira al marrone verso la base. La gamba è solida, riempita internamente, ha forma cilindrica e ispessimento clavato alla base.

Stagione e habitat

La grande ragnatela cresce principalmente nei boschi di conifere e latifoglie, su terreni sabbiosi. Molto spesso questo tipo di fungo può essere trovato ai margini della foresta. Ampiamente distribuito in molti paesi europei. Il momento migliore per raccogliere una grande ragnatela è il primo mese di autunno, settembre, per preservare il micelio, il fungo deve essere accuratamente attorcigliato dal terreno, in senso orario, durante la raccolta. A tal fine, il fungo afferra il tappo, gira di 1/3 e si inclina immediatamente verso il basso. Successivamente, il corpo fruttifero viene nuovamente raddrizzato e sollevato delicatamente.

Commestibilità

Il grande webcap (Cortinarius largus) è un fungo commestibile che può essere preparato immediatamente per il consumo, oppure ricavato dal fungo per un uso futuro (in scatola, in salamoia, essiccato).

Tipi simili e differenze da loro

I caratteristici segni esterni non consentono di confondere il grande webcap con nessun altro tipo di fungo.